2011年4月30日，2011年（平阴）玫瑰旅游节开幕式在县环秀广场隆重举行。朱红方，县委副书记、县长朱云生，县委常委、宣传部长陈红，副县长翟军，县政府成员刘家勇出席开幕式。济南市旅游局副局长杜及胜，济南市扶贫办主任席玉坤也应邀出席了活动。

伴随着七彩烟幕、喜庆礼炮，由山东电视台着名主持人曹军和济南电视台主持人吴艳主持的开幕式在欢天喜地的歌舞《相亲相爱》中正式开始。优美的歌声，激情的舞蹈，靓丽的仙子、闪耀的明星诠释着玫瑰之城的绚丽春光；《好日子》、《好运来》、《越来越好》唱出了平阴人在干事创业、跨越发展的新时代中，建设美好家乡的激情；经典老歌《可爱的玫瑰花》与舞蹈《心中的玫瑰》以不同的艺术表现形式展现了玫瑰多样的风姿与平阴玫瑰的浪漫与多姿；着名歌曲演唱艺术家、《沂蒙山小调》原唱王世慧老师带来的《谁不说俺家乡好》等再现了经典的魅力，把节目的气氛推向了高潮。

本次开幕式大的亮点是2011（平阴）第三届玫瑰仙子评选活动的颁奖典礼。县领导为在二百多位佳丽中脱颖而出的十位佳丽颁发证书和奖金。其中，荣获冠亚季军并荣膺“平阴旅游形象大使”的殷玉涵、李亚男、肖鹭丹，分别获得5000元、3000元、1000元的奖金。

开幕式在歌曲联唱《在希望的田野上》中落下了帷幕，也宣告着2011年（平阴）玫瑰旅游节的的正式开始。今年的玫瑰旅游节将从4月30日持续到5月14日，在此期间，游客们可以赏玫瑰风姿，观山川美景，同时还将举行玫瑰仙子游园、摄影大赛、畅游玫瑰花海等特色活动。